Кургатылган балык балык
Өзгөчөлүктөр
- Негизги ингредиенттер:Жергиликтүү балык - Динхай Бэйдин географиялык көрсөткүчү. Бул таза сапаттуу продукт, таза суулар, толук жана жаңы эт, назик жана май, салттуу түрдө кургатылган, салттуу даам, балык эмес, сөөктөр жана тикенектүү эмес, кургакчылык жок.
- Даамы:Эт толугу менен дене, назик жана майлуу.
- Үчүн ылайыктуу:Бардык курактарга ылайыктуу (деңиз азыктары барлар менен коштолгон адамдар үчүн), айрыкча, имахаба, төмөн кол тийбестик, эс тутуму, эс тутуму жана эйема жана эйдема сыяктуу адамдар үчүн.
- Тамактануу ингредиент:
Белокко бай жана калий менен натрий балансын сактоо мүмкүнчүлүгүнө ээ. Эдеманы жок кылат. Иммундук системаны күчөтөт. Кан басымын, буферлерди анемияны жөнгө салат жана өсүү жана өнүгүүгө көмөктөшөт.
Холестеролго бай, клетканын туруктуулугун сактайт жана кан тамырдын дубалдарынын ийкемдүүлүгүн жогорулатат.
Магнийге бай сперма жана эркектин төрөтүн өркүндөтөт. Адамдын жүрөгүнүн ишин жөнгө салууга, кан басымын төмөндөтүп, жүрөк оорусуна жол бербөөгө жардам берет. Нервди жана булчуң ишин жөнгө салат жана чыдамдуулукту жогорулатат.
Сөөктү өнүктүрүүнүн негизги чийки заты болгон кальцийге бай жана бийиктикке түздөн-түз таасирин тийгизет, ферменттердин ишин жөнгө салат жана нерв жана булчуң иш-аракетине жана нейротрансменттерчилердин чыгарылышына катышат.
Нерв ден-соолугуна жана үзгүлтүксүз жүрөк согуусун сактоого жардам берген калийге бай, сергек жана кадимки булчуңдардын кысылышына жол бербейт. Анын кан басымын төмөндөтөт.
Сөөктөрдү жана тиштерди пайда кылган фосфорго бай, дене ткандары жана органдарынын өсүшүнө жана оңдоп-түзөө иштерин, энергияны жана жашоону камсыз кылат жана кычкылтек базалык балансты жөнгө салууга катышат.
Натрийге бай осмотикалык басымды жөнгө салат жана кислоталык базалык балансты сактайт. Кадимки кан басымын сактайт. Нейромусультилердин толкундоолорун күчөтөт.
Сунушталган рецепт
Ачуу куурулган куурулган балык
Кызыл кызыл түстөгү кызыл калемпирди жана имбирди жууп. Табаны жылыт, бир аз май кошуңуз. Май ысып кетсе, кургатылган калемпир жана сечань калемпирин кошуп, жыпар жытты шылдыңдады. Мылтык кызыл чийилген жана кургатылган буурчакты, бир нече жолу аралаштырыңыз. Кургаланган көмөкчү балыкты, 3 мүнөткө жакын шекер жана жазгы пиязды салып, көмөч казанга салыңыз.
