Жаңы консерваланган балкон Брэйз
Өзгөчөлүктөрү
- Негизги ингредиенттер: Fresh Abalone (Абалон компаниянын экологиялык жактан таза, органикалык жана ден-соолукка пайдалуу болгон 300 га аянтты ээлейт.)
- Даам:Жогорку запас ачык кызыл түскө, таза жана коюуга бышырылган.
- Төмөнкүлөргө ылайыктуу:Бардык курактагыларга ылайыктуу (деңиз азыктарына аллергиясы барлардан башка)
- Негизги аллергендер:Моллюскалар (Абалон)
- Азыктандыруучу ингредиент:Abalone салттуу жана баалуу кытай ингредиент болуп саналат. Анын эти назик жана даамы бай. Ал "Деңиздин сегиз казынасынын" катарына кирет жана "Деңиз азыктарынын таажы" катары белгилүү. Бул өтө баалуу деңиз азыктары жана эл аралык рынокто белгилүү. Ал гана эмес, бальондун азык-түлүккө бай жана дарылык мааниси чоң. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, абалон протеинге бай, анын 30% - 50% коллаген, башка балыктар менен моллюскаларга караганда алда канча көп. Ал ошондой эле протеинге, аминокислоталарга жана кальцийге (Ca) бай, бул организмдин кислота-база балансын жөнгө салуу жана нерв-булчуңдук толкунданууну сактоо үчүн маанилүү. Ошондой эле темир (Fe), цинк (Zn), селен (Se), магний (Mg) жана башка минералдык элементтерге бай.
Сунушталган рецепт
Абалон менен бышырылган чочконун кабыргасы
Чочконун кабыргасын пияз имбирь жана бышыруу шарабы менен кайнак сууга салыңыз. Кабыргаларды майга кууруп, соя соусун жана устрица соусун салып, кууруп, суу куюп 30 мүнөт кайнатабыз. бир бөтөлкө куюпbrидишке салып, эки мүнөт бышырууну улантыңыз.
Сарымсак менен бышырылган Абалон
крестти тартыңызsuбалондун этинин бети, майдаланган сарымсакты даярдап, көк пиязды бөлүктөргө бөлүңүз. Казанга майдаланган сарымсакты кууруп, консерваланган абалонду кошуп, бир мүнөт кууруп, акырында көк пиязды кошуп, бүтүрүңүз.
