Жаңы абалон бырыш
Өзгөчөлүктөр
- Негизги ингредиенттер: Жаңы абалон (абалон компаниянын экологиялык таза пластикалык балык уулоосунан 300 гектардан турган фермалык фермердик базадан келип чыккан, бул экологиялык жактан дени сак, органикалык жана ден-соолукка пайдалуу.)
- Даамы:Жогорку запасы ачык кызыл түс, жаңы жана калыңдыгы үчүн симая кирет.
- Үчүн ылайыктуу:Бардык курактарга ылайыктуу (деңиз азыктары барлар менен коштолгон адамдар үчүн)
- Негизги аллергендер:Molluscs (Абалон)
- Тамактануу ингредиент:Абалон - салттуу жана баалуу кытай ингредиенти. Анын эти назик жана даамга бай. Ал "деңиздин сегиз казынасынын" бири болуп саналат жана "деңиздин таажысы" деп аталат. Бул өтө баалуу деңиз азыктары жана эл аралык рынокто белгилүү. Ушундан гана эмес, абанын тамактанууга бай жана чоң дары-дармек баалуулугуна ээ. Изилдөөлөр макаланын протеинге бай экендигин, анын 30% дан 50% га чейин, анын башка балыкка жана моллюскага караганда алда канча көп эмес экендигин аныктады. Бул протеин, аминокислоталарга жана кальцийге бай (CA) бай, бул дененин кислоталык балансты жөнгө салуу жана нейромускулярдык толкундануу үчүн маанилүү. Бул ошондой эле темир (FE), цинк (ZN), Селен (магний (мг) жана башка минералдык элементтерге бай.
Сунушталган рецепт
Абалон менен чочконун эти кабыргалары
Чочконун кабыргаларын пияздын имбир менен кайнак ичине салып, шарап бышырып бышырыңыз. Майлоочу кабыргаларды майдалап, майдын чыгышын жана устрицанын чыгы кошуңуз, кууруу жана 30 мүнөт бышырыңыз. Бөтөлкө куюпbrАбалама идишке кирип, эки мүнөт бышырууну уланта бериңиз.
Сарымсак менен бирге курулган
Айкаш жыгачты тартыңызsuЭт курулай этин айланаңыз, сарымсак казышын даярдап, жашыл пиязды бөлүктөргө бөлүңүз. Казанга казылып алынган сарымсак менен сарымсак, консерваланган сарымсак, консервацияланган, бир мүнөткө чейин, акыры, бир мүнөткө созулган, акыры, бир аз жашыл пиязды кошуп, аягына чыгыңыз.
