Туздалгандан кийин тоңдурулган абало
Өзгөчөлүктөр
1. Эң сонун ингредиенттерди тандаңыз
Абалоне бир кабаттуу моллюск болгон, бир гана кабаттуу деңиз моллюбисине байланыштуу. Абалон - Кытайдагы салттуу жана баалуу ингредиент, ал эми көпчүлүк учурда адамдардын Улуу Залында өткөрүлгөн көптөгөн мамлекеттик тооктордо жана ири санкеттер бар, ал эми Классикалык Кытай мамлекеттик катетинин бир тамактарынын бири болуп саналган. Абалона аминокислоталардын, витаминдердин жана изин Элементтердин көптөгөн түрлөрүнө бай жана аш болумдуу, байытылган. Бул "жумшак алтын" деп аталат, май жана калорияларда төмөн.
Абалониянын чийки зат "капитан Цзян" органикалык дыйканчылыгы, жаңы кармалып, таза суу менен (бир аз туз) менен бышырылган жаңы суу (бир аз туз) менен кайнатылган.
2. Эч кандай консерванттар, даам жок
3. Тамак жегенге:
- Сунду сындырып, микротолкундуу идишке жана жылуулукка 3-5 мүнөткө чейин жылуулук салыңыз. 2.OR эрийт жана бүт баштыгын кайнак сууга 4-6 мүнөткө салып койду. Анда сиз андан ырахат алсаңыз болот.
- Бир жолу жылытылганда, тилим биригип, сүйүктүү жашылчаларды чоң идиш үчүн кошуңуз.
- Шорпо өтө жаңы, ар кандай тамактарды жаңылоо үчүн гана эмес, ошондой эле абалон чыгын соусте кесме жасоону, соусте соусте ж.б.у.с.