ТОҢДУРУЛГАН АБАЛОН ЭТИ (жаңы, кабыгы жана ички органдары алынып салынат)

Кыскача сүрөттөмө:

Жаңы, кабыгы жана ички органдары бар тоңдурулган деңиз балыгы – бул таза абалон, жууп, төмөн температурада тоңдурулуп, жаңы сапатын жогорулатуу үчүн азык заттарды камтыйт. Ал көбүнчө сашими жасоо, деңиз балыгынын баштапкы даамын сактоо үчүн колдонулат.


  • Продукциянын мүнөздөмөлөрү:5-10 Г/дана, 10-15 Г/дана, 15-20 Г/дана, 20-25 Г/дана, 25-30 Г/дана, 30-35 Г/дана
  • Топтом:1 кг/баштык, 500 г/баштык, 100 г/баштык, ыңгайлаштырылуучу.
  • Сактоо:-18 ℃ же андан төмөн температурада тоңдурулган абалда сактаңыз.
  • Жарактуулук мөөнөтү:24 ай
  • Келип чыккан өлкөсү:Кытай
  • Кантип тамактануу керек:Табигый эритүүдөн кийин, бууга бышыруу, кайнатуу, дымдоо, күйгүзүү, туздуу сууга бышыруу ж.б.у.с.
  • Даамы:Бай умами даамы, катуу текстурасы.
  • Продукциянын квалификациясы:Органикалык сертификация, ХАЛАЛ сертификациясы.
  • Продукциянын чоо-жайы

    Продукциянын тегдери

    Өзгөчөлүктөрү

    1. Кабыгын жана ички органдарын алып салыңыз, деңиз балыгынын баштапкы даамын сактап калыңыз.
    2. Белокко бай, майы аз, тең салмактуу тамактануу.
    3. Абалондо толук кандуу жана курамына бай 18 түрдүү аминокислота бар.
    4. Сашими үчүн ылайыктуу

    Негизги маалымат

    Жаңы, кабыгы жана ички органдары бар тоңдурулган деңиз балыгы – бул таза абалон, жууп, төмөн температурада тоңдурулуп, жаңы сапатын жогорулатуу үчүн азык заттарды камтыйт. Ал көбүнчө сашими жасоо, деңиз балыгынын баштапкы даамын сактоо үчүн колдонулат.

    Абалондо белок көп, абалондор сергитүүчү, беттин өңүн жакшыртуучу, кан басымын жөнгө салуучу, боорду азыктандыруучу, көрүүнү жакшыртуучу, инь менен байытуучу жана жылуулукту кетирүүчү касиеттерге ээ. Атап айтканда, алардын инь менен байытуучу жана көрүүнү жакшыртуучу касиеттери өтө күчтүү, бул аларды көрүү начар сыяктуу оорулары бар адамдар үчүн ылайыктуу кылат.

    «Капитан Цзян» тоңдурулган деңиз балыгы Кытайдагы деңиз балыгын жана деңиз бадыраңын өстүрүүчү эң ири база болгон Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd компаниясынын 300 чарчы фут аянттагы асыл тукум базасынан алынган. Асыл тукум процесси илимий башкарууга жетүү үчүн илимий жана натыйжалуу сапатты башкаруу системасына негизделген. Биздин компания асыл тукум учурунда дары-дармектерди колдонууга тыюу салат жана чийки заттын жогорку сапатын жана санитардык коопсуздугун камсыз кылуу үчүн жасалма булгануудан сактайт.

    Сунушталган рецепт

    ТОҢДУРУЛГАН АБАЛОН ЭТИ-(жаңы, кабыгы жана ички органдары алынып салынган)01

    Абалон сашими суши

    Деңиз балырынын эти эригенден кийин, аны жука тилкелерге кесип, күрүчтү суши уксусу менен аралаштырып, деңиз балырынын филесине кошуу үчүн тоголокчолорго жууруп, аларды соя соусу менен васабиге малып жесе болот.

    ТОҢДУРУЛГАН АБАЛОН ЭТИ-(жаңы, кабыгы жана ички органдары алынып салынган)02

    Муздатылган деңиз балыктарынын филеси

    Деңиз балыгы эригенден кийин, тарелкага салынып, катуу отто 3 мүнөт бууга бышырылып, муздак сууга чылангандан кийин кесилет. Соя соусуна имбирь, сарымсак жана чили калемпирин кошуп, жарым сааттан кийин горчицаны кошуңуз, ошондо соус даяр болот. Деңиз балыгынын филелерин соуска малып жесе болот.

    Окшош өнүмдөр