Оригиналдуу креветка териси
Өзгөчөлүктөрү
- Негизги ингредиенттер:Ляньцзян креветкалары (Кытайлык Ляньцзян Мао креветкаларынан тандалып алынган, табигый түрдө бир аз күнгө кургатылган, кылдаттык менен тандалып алынган, бүтүн жана толук, ачык түстүү, кошулмасыз, даамдуу, Кытайдын Фуцзянь шаарындагы эң мыкты он балык чарба брендинин бири катары тандалып алынган.)
- Даамы:Жеңил, кургак жана өтө туздуу эмес, эти катуу.
- Төмөнкүлөр үчүн ылайыктуу:Бардык курактагылар үчүн ылайыктуу (деңиз азыктарына аллергиясы барлардан тышкары)
- Азыктык курамы:Креветка кабыгы абдан аш болумдуу жана кальций, калий, йод, фосфор, магний жана А витамини жана аминофиллин сыяктуу көп сандагы минералдарды, ошондой эле белокторго бай, айрыкча ар түрдүүлүгү боюнча өзгөчө бай креветка кабыгындагы минералдардын көлөмүн камтыйт.
- Функция:Креветкалардын кабыгы лактогендик таасирге ээ, ал эми креветкалар азык заттарга бай, энелерге жана балдарга тоник таасирин тийгизет; креветкалардын кабыгы кальцийге бай, кальций жетишсиздиги бар адамдар үчүн жакшы каражат болуп саналат, ал эми кальций кошулмалары кандагы холестеринди азайтууга, аялдардын этек кир синдромун жакшыртууга жардам берет. Астаксантин ошондой эле креветкалардагы маанилүү азык зат болуп саналат, ал антиоксиданттык таасирге ээ жана тыгыздыгы төмөн липопротеиндердин кычкылдануу убактысын узартып, жүрөктү коргой алат; ал денени бекемдейт, ал эми улгайган адамдар креветкаларды үзгүлтүксүз жеп туруу менен кальций жетишсиздигинен улам пайда болгон остеопороздун алдын ала алышат. Улгайган адамдардын тамагына бир аз креветкалардын кабыгын кошуу табитти жакшыртуу жана денени чыңдоо үчүн пайдалуу.
Сунушталган рецепт
Луфа кургатылган креветка жумурткалары
Люфаны, козу карынды жана көк пиязды кесип, четке коюңуз. Ысык көмөч казанга майды куюп, 80% ысык болгонго чейин жылытыңыз. Кургатылган креветкаларды жана жумуртканын суюктугун кошуп, 5 секунд күтө туруңуз, андан кийин тийиштүү өлчөмдө туз кошуп, 30 секунд кууруңуз. Майдаланган көк пиязды жана годжи мөмөлөрүн кошуп, 30 секунд кууруңуз.
